Кения


 stars  838 голос.

Кения

Африканский континент: Кения (общие сведения)

Умеренный климат, хотя находится прямо на экваторе. Территория – 582,6 тыс. кв. км . Население – 35 млн. человек (99% - африканские племена). Остальной этнический состав (1%):

  • индусы;
  • арабы;
  • европейцы.

Границы

Кения граничит с странами:

Языки (официальные) – суахили и английский.

Центральная, южная, западная Кения – горы да плоскогорья. А на восточных, северных равнинах с пустынями и полупустынями в национальных парках (заповедниках) пасутся слоны, носороги, жирафы, бегают многочисленные хищники из семейства кошачьих (львы и гепарды).

Огромные саванны с многочисленными стадами представителей животного мира дикой природы. Экваториальные горы с заснеженными вершинами. Равнины с пышной густой растительностью, окаймленные побережьем Индийского океана, и густые леса, напоминающие сердце континента. Короче говоря, Кения - страна эпических рельефов, которые вызывают глубочайшие чувства к этому особому месту. Почти каждому человеку, подумавшему об Африке, вероятно в голову первой приходит Кения. В вековой истории Кении, одними из самых известных народов Африки были и являются Масаи, Самбуру, Туркана, Суахили, Кикую: это те народы, чьи традиции и повседневная борьба за выживание раскрывают историю страны и континента. Посещая Кению, любой турист получает великолепный шанс поближе познакомиться с культурами этих народов.

Кения - это земля Масаи Мары, гну и зебр, миллионами мигрирующих наряду с великими хищниками Африки, следующих за ними. Кения является домом для находящихся под угрозой исчезновения видов животных, таких как черные носороги, красные слоны Цаво, семейства слонов Амбосели, расположившихся в тени горы Килиманджаро, а также для миллионов розовых фламинго, которые изящно ступают по озерным отмелям. Африка - последняя великая пустыня, где выживают эти существа. И Кения - идеальное место, чтобы ответить на призыв Африки о сохранности дикой природы этих мест. Обилие дикого животного мира Кении обязано всем одному из самых инновационных и успешных природоохранных сообществ Африки.

Кения_масаи фото

Кения прекратила опустошение своей дикой природы после браконьерского холокоста 1970-х и 1980-х годов. Более того, в таких местах, как Лайкипия и Масаи Мара, частные и общественные заповедники делают все возможное для того, чтобы сплотить туризм с развитием общин по сохранению природы.

Кения имеет три международных аэропорта. Международный аэропорт Джомо Кеньятта. Большинство международных рейсов в и из Найроби прибывают в этот аэропорт, расположенный в 15 км к юго-востоку от города. Есть два международных терминала и небольшой внутренний терминал. Такси стоит от KSh1800 до KSh3000. Поездка занимает от 30 минут до одного часа до центра города, в зависимости от трафика.

До города можно добраться на городском автобусе N34 (односторонний KSh40), но в переполненном автобусе постоянно орудуют карманники, существует опасность кражи, поэтому его лучше избегать. Такси - единственный вариант ночью.

Международный аэропорт Мои в Момбасе, в 9 км к западу от центра города, самый оживленный международный аэропорт Кении. Помимо рейсов в Занзибар, он в основном используется чартерными авиалиниями и внутренними рейсами. Общественный транспорт отсутствует. Такси стоит около KSh1500 и занимает от 20 до 30 минут поездки в город.

Аэропорт Вильсона. Расположен в 6 км к югу от центра города Найроби на острове Лангата. Имеет несколько рейсов между Найроби и Международным аэропортом Килиманджаро и Мванзой в Танзании, а также регулярными чартерными и внутренними рейсами. Добраться до центра города можно на автобусе или матату (KSh50, от 15 до 45 минут в зависимости от трафика). Такси до центра города будет стоить не менее KSh1200. Основным национальным авиаперевозчиком является Kenya Airways.

Прямых рейсов из стран СНГ в Кению пока нет. Добраться можно на стыковочных рейсах. Из Москвы в Найроби через Доху осуществляет перевозки Qatar Аirways , авиакомпания Emirates летят туда же через Дубай, кроме того есть рейсы через Каир, и через Стамбул, которые осуществляют EgyptAir и Turkish Airlines соответственно. Также есть транзитные перелеты через города Европы разных европейских авиакомпаний: Swiss Air, British Airways, Амстердам (KLM), Air France. В Момбасу из Москвы летают самолеты авиакомпаний Air Berli, Lufthansa и Condor. Со стыковкой в городах Европы есть несколько транзитных рейсов из Украины, Казахстана и Белоруссии.

Прибытие в Кению, как правило, довольно просто, особенно в международных аэропортах, которые ничем не отличаются от большинства западных терминалов. Визы, необходимые большинству иностранных граждан, оформляются быстро и просто. В настоящее время развернута схема электронной визы (www.evisa.go.ke), что является самым простым способом подать заявку, оплатить и получить визу почти мгновенно. В ближайшее время ожидается замена схемы визы.

Таможенные правила

Существуют строгие законы о вывозе диких животных из Кении. Экспорт любых продуктов из слона, носорога и морской черепахи запрещен. Вывоз коллекции кораллов также не допускается. Яйца страуса будут конфискованы, если нет доказательств, что их купили у сертифицированной фермы.

Допустимые количества, которые можно ввозить в Кению: Алкоголь - 1 литр Сигареты - 200 штук Сигары - 50 штук Духи - 250 мл

National Park Amboseli (Амбосели) принадлежит к элитам национальных парков Кении, и это легко понять, почему. Самый высокий пик Африки вырисовывается над южной границей парка, и когда туман рассеивается можно наблюдать за сотнями экземпляров слонов, расположившихся на фоне лучших видов Африки на горе Килиманджаро (5895 м). Помимо гарантированных наблюдений за слонами, можно также увидеть гну и зебр, а так же есть шансы обнаружить львов и гиен. В парке также обитает более 370 видов птиц.

Кения_национальный парк Амбосели

Fort Jesus (Форт Иисуса) Этот форт 16-го века из сокровищниц Всемирного наследия ЮНЕСКО - самый посещаемый музей Момбасы. Толстые стены, интерьеры с фресками, следы европейских граффити, арабские надписи и украшения суахили являются частью истории Момбасы и всей береговой линии, написанные на камне. Форт был построен португальцами в 1593 году, чтобы служить как символом, так и штаб-квартирой их постоянного присутствия на этом участке Индийского океана. Иронично, что строительство форта ознаменовало начало конца местной португальской гегемонии. Между португальскими моряками, солдатами Омана и суахилийскими мятежниками форт сменил хозяев по крайней мере девять раз между 1631 и началом 1870-х годов, когда он, наконец, попал под британский контроль и использовался как тюрьма. Как музей он был открыт в 1960 году. Форт был окончательным проектом, завершенным Джованни Баттиста Кайрати, чьи здания можно найти во всех восточных колониях Португалии, от Старого Гоа до Старой Момбасы. Внутри есть небольшая выставка ювелирных изделий Омани, оружия и других артефактов. В центре форта находится музей, в котором представлены находки из 42 португальских военных кораблей, затопленных во время Оманской осады в 1697 году.

David Sheldrick Wildlife Trust Этот некоммерческий парк был создан в 1977 году Дэвидом Шелдрик, который служил в качестве смотрителя национального парка Цаво. Вместе со своей женой Дафни, Давид стал пионером в технике выращивания осиротевших черных носорогов и слонов и повторного введения их в дикую природу. Центр является одним из самых популярных достопримечательностей Найроби, и это заслуженно. После входа в 11 утра посетителей сопровождают в небольшую зону просмотра, расположенную на грязном водопое. Несколько мгновений спустя, очень похожие на спортивную команду, выходящую на поле, проводники для животных входят вместе с дюжиной маленьких слонов. На глазах посетителей проводники с бутылки кормят детенышей слонов - трогательный вид. Как только слонята опустошили бутылки, они начинают резвиться и бегать, как малыши. Слонята также используют этот назначенный временной интервал для ежедневной грязевой ванны, что дает отличный повод для фотографии. Парк также является домом для ряда осиротевших носорогов, многие из которых, подобно слонятам, в течение дня смешиваются с дикими стадами в Национальном парке Найроби. Единственное исключение - Максвелл, слепой носорог, который живет в большой крепости для его защиты.

Nairobi National Park Добро пожаловать в самый доступный, но неповторимый опыт сафари в Кении. Расположенный на южной окраине города, Национальный парк Найроби (на 117 кв. км, один из самых маленьких в Африке) имеет обильную дикую природу, которую можно, в некоторых местах, видеть с небоскребов и с самолетов. Это один из национальных парков на земле, граничащих со столицей. Примечательно, что животные кажутся совершенно невозмутимыми и не обращают внимания на знаки цивилизации. Парк является домом для самой плотной в мире концентрации чернокожих носорогов (более 50). Львы и гиены также часто встречаются в парке и нужно немного терпения и много удачи, чтобы разглядеть гуляющих гепардов и леопардов. Другие регулярно встречающиеся виды включают газели, бородавочники, зебры, жирафы, страусы и буйволы. Области водно-болотных угодий парка поддерживают примерно 400 видов птиц, что больше, чем во всей Великобритании.

Озеро фламинго

National Museum Прекрасный национальный музей Кении, расположенный во внушительном здании среди пышного, лиственного леса недалеко от центра, имеет множество культурных и природных экспонатов. Помимо естественных экспонатов, здесь можно увидеть модель из стекловолокна в натуральную величину знаменитого пахидерма Ахмеда, массивного слона, который стал символом Кении в разгар кризиса браконьерства 1980-х годов. Постоянная коллекция музея включает некоторые этнографические экспонаты, такие как необычный плащ Календжина, сделанный из шкурок Сайксских обезьян и мозаичная карта Кении, сделанная из бабочек страны. Но это просто прелюдия. В комнате рядом с этим залом находится выставка «Птицы Восточной Африки», огромная галерея из не менее 900 чучел. В соседней комнате находится Большой зал млекопитающих с десятками экземпляров. Из комнаты млекопитающих - выставка «Колыбель человечества», изюминкой которой является комната черепа Hominid - необычная коллекция черепов, описывающая себя как «самая важная коллекция в мире ранних человеческих окаменелостей». Наверху, экспозиция Historia Ya Kenya - это захватывающее путешествие по истории Кении и Восточной Африки. Также на 1-м этаже «Циклы жизни» богаты этнологическими артефактами из разных племен и этнических групп Кении.

Кения_сафари фото

Giraffe Centre Этот центр защищает находящуюся на грани вымирания популяцию жирафов Ротшильда. Здесь можно наблюдать, гладить или даже целовать одного из жирафов из поднятой деревянной конструкции, что довольно впечатляет.

Lamu Museum Лучший музей в городе (и второй по величине в Кении) расположен в большом суахилийском здании на набережной. Здесь как бы окунаешься в культуру суахили и в особенности их традиционной жизни.

Galana River Прогуливаясь по территории парка, туристы стремятся попасть в северную его точку, где река Галана, объединяющая воды рек Цаво и Ати, вырезает зеленую рану на пыльных равнинах. Здесь посетители наблюдают за крокодилами, бегемотами, куду, водными баками, и, в меньшей степени, львами и леопардами. Особо остерегаться нужно строптивого сомалийского страуса.

Mzima Springs Mzima Springs – зеленый оазис на западе парка, который производит 250 миллионов литров пресной воды в день. Звериная тропа ведет вдоль береговой линии. Засуха в 2009 году нанесла сильный ущерб поселениям бегемотов, но сейчас власти особенно следят за их существованием. Здесь можно также увидеть крокодилов и разнообразные виды птиц. В парке есть подводная смотровая камера, которая дает возможность наблюдать за редкими видами рыб. Было перечислено только небольшое количество мест, которые нужно обязательно посетить, побывав в Кении. На самом деле достопримечательностей намного больше. Это и парки, и музеи, и руины, и холмы, и водопады и многое другое.

Пляжи Кении

Кения_пляжи фото

Береговая линия Кении просто великолепна. Здесь расположено несколько курортов и есть много более тихих и идиллических пляжей - мест, которые навсегда запомнятся как свой собственный райский уголок. Пляж Шела - 12 км белого песка, один из самых красивых пляжей Ламу. Пляж Ватаму - 7 км уединенного пляжа с рыбацкой деревней поблизости. Остров Манда – всеми забытый уголок, с песчаными дюнами, мангровыми зарослями и тихими пляжами. Пляж Тиви – тихое, спокойное, необычайно красивое место с ровным песчаным берегом. Пляж Диани - всегда переполненный, но все же потрясающий пляж.

Кенийский шиллинг (KSh) Практически все банки в Кении теперь имеют банкоматы, большинство из которых принимают международные кредитные и дебетовые карты. Barclays Bank предоставляет самые надежные банкоматы для денежных операций в большинстве крупных кенийских городов. Standard Chartered и Kenya Commercial Bank также являются хорошими вариантами. Какой бы банк ни использовался, всегда нужно держать разумную сумму наличных денег. Во всех банках есть обменные пункты, где меняют доллары США, евро и британские фунты на кенийские шиллинги. Единицей валюты является кенийский шиллинг (KSh), который составляет 100 центов. В обращении купюры - KSh1000, 500, 200, 100, 50 и 20, а также монеты - KSh40, 20, 10, 5 и 1.

Локально шиллинг обычно известен как «боб», после старого английского термина для одной шиллинговой монеты. За последние несколько лет шиллинг был относительно стабильным, поддерживая довольно постоянные ставки по отношению к доллару США, евро и британскому фунту. В то время как большинство основных валют можно обменять в Найроби и Момбасе, вдали от этих двух центров, могут возникнуть проблемы с обменом валют, отличных от долларов США, британских фунтов и евро.

Кредитные карты становятся все более популярными в Кении. Visa и MasterCard теперь широко применяются в отелях среднего класса и топ-отелях, ресторанах и некоторых магазинах.

В Кении большое количество мест, от уличной еды до изысканных ресторанов, которые используют африканские и международные кухонные традиции, где можно просто перекусить или плотно поесть. Множество изысканных ресторанов расположено в Найроби и вдоль побережья и в меньшей степени в провинциальных городах. В большинстве отелей есть свой ресторан. Sails Sublime seafood – ресторан с блюдами из морепродуктов, со стильной обстановкой на возвышенном побережье в Диани. Ресторан Pilipan - прибрежный ресторан с индийской и суахилиской кухней в Ватаму. Baby Marrow Italy – ресторан с итальянской кухней в Малинди. Karen Blixen Coffee Garden – кафе, расположенное среди зеленого сада. Talisman (Талисман) - часто рекламируется как лучший ресторан Найроби. Kikopey Nyama Choma Center - сеть придорожных ресторанов вдоль шоссе Накуру-Найроби. Roadhouse Grill (Роудхаус-гриль) - самое популярное место в Наймаби. Ol Donyo - изысканные рестораны с видом на Кили. Campi ya Kanzi – чудесная итальянская кухня на юго-востоке. Nyama Choma – очень популярные места, где подают мясо барбекю; клиент выбирает вырезку и ждет ее приготовления.

В кенийской кухне есть несколько кулинарных шедевров. Большинство блюд в основном состоят из тяжелых крахмалов. Самым популярным традиционным блюдом является угали - густая, тестообразная масса, приготовленная из кукурузы или маниоки. Угали (и большинство кенийских блюд) обычно подают с вики сукума (тушеный шпинат). В дополнение к угали, кенийцы налегают на картофель, рис, чапати и мато. Рисовые блюда, бириани и плов, явно перенятые из Персии, должны быть деликатно приправлены шафраном и звездным анисом, а также щедро обсыпаны морковью и изюмом. Чапат идентичен индийскому предшественнику. Сочные зеленые подорожники, будучи хорошо приготовленными, имеют маслянистый вкус, их подают со слегка взбитым картофельным пюре. Также нужно обратить внимание на ирио (или киении) - взбитые в пюре картофель и вареная кукуруза или бобы; мукимо - своего рода хэш из сладкого картофеля, кукурузы, бобов и бананов; и джизери - смесь бобов и кукурузы.

Кенийцы очень любят мясо и их неофициальное национальное блюдо, ньяма чома (мясо барбекю), красноречиво говорит об этом. Большинство мест, где подают мясо барбекю имеют свои собственные бойни. Половина килограмма обычно достаточна для одного человека (с учетом кости и хряща). Блюдо преподносится нарезанным небольшими кусочками, часто с салатом или овощным пюре и зеленью. Коза является самым распространенным мясом, и ее мясо может быть удивительно нежным. Также во многих престижных ресторанах подают блюда из курицы, говядины, баранины, страусов и крокодилов. В дополнение к nyama choma, кенийцы любят мясные тушеные блюда, которые помогают сделать их богатую углеводом диету более приемлемой. В зависимости от места и сезона на десерт можно купить манго, папайю, ананасы, маракуйи, гуавы, апельсины, заварные яблоки, бананы (многих сортов), помидоры и кокосы. Жевание кусочков сахарного тростника также является отличным способом положить конец еде.

Кенийская классика Завтрак в Кении, как правило, является простым делом, состоящим из чая в сопровождении мандази (полусладкий пончик). Другим традиционным блюдом для завтрака является удзи (сладкая каша, приготовленная из бобов, проса или другой муки); он похож на угали и лучше всего подается теплым, с добавлением молока и коричневого сахара. На побережье суахили блюда отражают историю контакта с арабами и другими торговцами из Индийского океана и включают продукцию региона. Жареная рыба или осьминог станет изюминкой любого меню, в то время как кокосовые орехи и специи, такие как гвоздика и корица, также занимают видное место.

Большое влияние Южной Азии на Восточную Африку означает, что индийская еда обычно присутствует в меню по всей Кении. В большинстве ресторанов подают карри и блюда индийской кухни, такие как чипсы масала (например, чипсы с соусом из карри), а аутентичные индийские рестораны в Найроби, вдоль побережья и в других местах подают традиционные блюда с субконтинента. Для любителей экзотической кухни предлагается попробовать различные продукты из скота, любимые пасторальными племенами Кении.

Самбуру, Покот и воины масаи имеют пристрастие к вкусу крови крупного рогатого скота. Кровь берется прямо из раны в яремной зоне, которая не наносит постоянного повреждения скоту. Мурсик приготавливается из молока, заквашенного пеплом, и подается в копченых тыквах. Он не приятен на вкус и пахнет жутко, но содержит соединения, которые снижают уровень холестерина, позволяя масаи жить вполне здорово на диете красного мяса, молока и крови. Его можно попробовать в деревнях или домах в Национальном заповеднике Масаи Мара или недалеко от национального парка Амбосели. Безусловно, это дело вкуса.

Употребление фаст-фуда сильно возросло и практически в каждом городе есть место, где продаются жирные, но дешевые чипсы, гамбургеры, колбасы, пиццы и жареные курицы. На улицах Кении можно встретить лотки, продающие жареные кукурузные початки и жареный ямс, которые едят горячими, поливая лимонным соком и посыпая чили. Sambusas, обжаренные треугольниками пирожки, фаршированные пряным фаршем, хороши для перекусов на бегу и являются очевидными потомками индийской самсы. Отличной закуской является мкат майай (буквально «хлебные яйца»), блинчик из пшеничного теста, наполненный фаршем и яйцом и обжаренный на конфорке.

Для вегетарианцев и веганов можно предложить вики sukuma (тушеный шпинат), который подается с помидорами, зеленым шпинатом и паприкой и githeri (смесь бобов и кукурузы). Бобы и авокадо также занимают видное место в кулинарных встречах вегетарианцев в Кении. Многие индийские рестораны обеспечивают вегетарианскую тали (все, что можно съесть, обычно с чечевицей). Также для любителей свежих фруктов и овощей предоставляется большой выбор на местных рынках.

Лучшие места для проживания в Кении Ol Donyo - роскошный люкс мирового класса с видом на Кили, расположен недалеко от Амбозели. Kobe Suite Resort – бутик-отель, райский уголок у моря в Ватаму. Giraffe Manor (Усадьба Жирафа) - величественный дом для сдачи в аренду в Найроби с находящимися под угрозой исчезновения жирафами в качестве соседей. Mara Plains Luxury на Масаи Мара с дикой природой и высшим уровнем комфорта. Cottar's 1920s Camp - лагерь Коттара с колониальной ностальгией и первоклассными гидами. Палаточные лагеря Mara Plains - трудно представить палаточный лагерь лучше этого. Asilia Naboisho Camp – лагерь с комфортными палатками и опытными гидами в райском месте. Kicheche Bush OlareОрок – кемпинг с изобилием диких животных кошачьей породы на территории в экосистеме Масаи Мара. Alex Walker's Serian – одно из лучших комфортных мест северного Мара, с опытными гидами. Tortilis Camp - удаленный и стильный лагерь Амбозели, откуда открываются лучшие виды на Кили.

Лучшее по бюджету Wildebeest Eco Camp Найроби - предлагает широкий выбор палаточных лагерей с хорошим сафари. Milimani Backpackers & Safari Center - расположен в оазисе Найроби с хорошими условиями проживания и сафари. Camp Carnelley's - самое лучшее из бюджетных предложений Lake Naivasha. Diani Backpackers - одно из самых красивых и оживленных мест в Кении вдоль побережья. Ewangan Maasai homestay - пансионат на территории национального заповедника Масаи Мара.

Хотя Кения может быть довольно безопасным местом, есть все еще много подводных камней для неосторожного или неопытного путешественника, от повседневных раздражений до более серьезных угроз. Рекомендуется всегда брать такси от двери до двери после наступления темноты в городах, особенно в Найроби. Избегать пустынных пляжных зон ночью. Держать все свои ценности в безопасном месте запертыми, особенно, когда находитесь в Найроби или проводите день на пляже. Никогда не выезжать на большие междугородные дороги ночью из-за повышенного риска дорожно-транспортных происшествий.

Путешествуя самостоятельно, не нужно приближаться более чем на 60 км к кенийско-сомалийской границе, а также ко всему побережью от Малинди до сомалийской границы (за исключением островов Ламу и Манда). Остальная часть страны в значительной степени считается безопасной для путешественников, но, конечно же, нужно проверять самые последние отчеты.

После событий в Лайкипии в 2017 году, также стоит проверять сложившуюся ситуацию в этом районе. Хотя отели дают ключи от номеров, рекомендуется использовать висячий замок для рюкзака или чемодана в качестве дополнительного средства защиты. В отелях Upmarket есть сейфы (в номере или на стойке регистрации), где можно хранить свои деньги и паспорт (а иногда и ноутбук), поэтому рекомендуется использовать их. Лучше не носить с собой никаких ценностей на улице, если есть возможность держать их в сохранности в месте проживания.

Часто грабежи происходят в крупных городах и поселках. К сожалению, кража, пожалуй, является проблемой номер один для путешественников в Кении, поэтому не мешает принять несколько дополнительных мер предосторожности. Большая часть насилия и грабежей происходит далеко от основных туристических маршрутов. Тем не менее необходимо проверять ситуацию локально, прежде чем принимать решение путешествовать самостоятельно.

Хотя преступность - это факт жизни в Кении, это не должно испортить поездку. Прежде всего, не нужно делать ошибку, не доверяя всем - честные люди намного превышают численность всех мошенников, встречающихся на пути. Часто преступления происходят в толпе. Почувствовав, что вокруг собирается слишком много людей или заметив преследование, следует сразу зайти в ближайший магазин и попросить о помощи. В случае кражи нужно подумать дважды, прежде чем кричать «Вор!». Местные жители могут устроить правосудие, что может закончиться фатальным результатом для преступника.

В Найроби существует туристическая линия помощи - это бесплатная услуга для туристов, испытывающих проблемы. Это хорошая общенациональная сеть и она тесно сотрудничает с полицией и местными органами власти.

Экстренные и важные номера Международный код доступа 000 Кенийский код страны 254 Справочные запросы 991 Полиция, скорая помощь и пожарная 999 Горячая линия для туристов (24 часа) 020-604767

Кения города, районы и административные центры. Амбосели, Ватаму, Ламу, Малинди, Масаи-Мара, Момбаса, Найваша, Найроби, Накуру, Тсаво

Кения - карта на русском языке. Достопримечательности и интересные места Кении на карте.

Дополнить статью

lubavsky 21/03/2018 05:15


, 09.05.2018
Кения считается одной из самых популярных стран у путешественников. На относительно небольшой территории этого государства находится 60 национальных парков, поэтому туристы едут сюда ради фото-сафари, наблюдения за животными, экстремальных поездок по бескрайней саванне.

Ежегодно во время великой миграции животных кенийский национальный парк Масаи Мара становится ареной для уникально природного явления – почти 2 миллиона зебр, газелей, антилоп гну уходят в поисках пищи и воды в Танзанию. А за ними следуют львы, гепарды, леопарды и другие хищники.

Кения – это также более 120 км. пляжей со сверкающим белым песком. На курортах Ватаму, Момбасы, Ламу, Малинди можно позагорать, заняться дайвингом и насладиться необычной местной кулинарией.
, 27.04.2018
In Kenya, a large number of places, from street food to fine restaurants that use African and international cuisine traditions, where you can just eat or eat well. A number of exquisite restaurants are located in Nairobi and along the coast and to a lesser extent in provincial cities. Most hotels have their own restaurant. Sails Sublime seafood - a restaurant with seafood dishes, with a stylish setting on the high coast in Diani. Restaurant Pilipan is a coastal restaurant with Indian and Swahili cuisine in Watamu. Baby Marrow Italy - restaurant with Italian cuisine in Malindi. Karen Blixen Coffee Garden is a cafe located in a green garden. Talisman (Talisman) - often advertised as the best restaurant in Nairobi. Kikopey Nyama Choma Center is a network of roadside restaurants along the Nakuru-Nairobi highway. Roadhouse Grill (Roadhouse Grill) - the most popular place in Naimabi. Ol Donyo - exquisite restaurants overlooking Kili. Campi ya Kanzi is a wonderful Italian cuisine in the southeast. Nyama Choma - very popular places where barbecue meat is served; the customer selects the tenderloin and waits for its preparation.

In Kenyan cuisine there are several culinary masterpieces. Most dishes are mostly made up of heavy starches. The most popular traditional dish is ugali - a thick, dough-like mass, made from corn or cassava. Ugali (and most Kenyan dishes) is usually served with the wiki sukuma (stewed spinach). In addition to being extinct, the Kenyans lean on potatoes, rice, chapatis and mato. Rice dishes, biriani and pilaf, clearly adopted from Persia, should be delicately flavored with saffron and star anise, and also generously sprinkled with carrots and raisins. Chapat is identical to the Indian predecessor. Juicy green plantains, being well cooked, have an oily taste, they are served with a slightly whipped mashed potatoes. Also you need to pay attention to the irio (or kieni) - whipped potatoes and boiled corn or beans; mukimo - a kind of hash of sweet potatoes, corn, beans and bananas; and jizeri - a mixture of beans and corn.

Kenyans are very fond of meat and their unofficial national dish, nyama choma (barbecue meat), speaks eloquently about it. Most places where barbecue meat is served have their own slaughterhouses. Half a kilogram is usually sufficient for one person (taking into account bone and cartilage). The dish is presented with sliced ​​small pieces, often with a salad or vegetable puree and herbs. The goat is the most common meat, and its meat can be surprisingly gentle. Also in many prestigious restaurants serve dishes of chicken, beef, mutton, ostriches and crocodiles. In addition to the nyama choma, Kenyans love meat stews that help make their carbohydrate-rich diet more palatable. Depending on the place and season, you can buy mango, papaya, pineapple, passion fruit, guava, oranges, brewed apples, bananas (many varieties), tomatoes and coconuts for dessert. Chewing pieces of sugar cane is also a great way to put an end to food.

Kenyan classics Breakfast in Kenya is usually a simple affair, consisting of tea accompanied by a mandazi (semisweet donut). Another traditional dish for breakfast is udzi (sweet porridge, cooked from beans, millet or other flour); It is similar to the faded and best served warm, with the addition of milk and brown sugar. On the coast of Swahili, the dishes reflect the history of contact with Arabs and other traders from the Indian Ocean and include the products of the region. Fried fish or an octopus will be the highlight of any menu, while coconuts and spices such as cloves and cinnamon also take a prominent place.

The great influence of South Asia on East Africa means that Indian food is usually present in the menu throughout Kenya. Most restaurants serve curry and Indian cuisine such as masala chips (for example, chips with curry sauce), while authentic Indian restaurants in Nairobi, along the coast and elsewhere, serve traditional dishes from the subcontinent. For fans of exotic cuisine, it is suggested to try various products from cattle, favorite pastoral tribes of Kenya.

Samburu, Pokot and Maasai warriors have a predilection for the taste of the blood of cattle. Blood is taken directly from the wound in the jugular zone, which does not permanently damage livestock. Mursik is made from milk, fermented with ashes, and served in smoked pumpkins. It is not pleasant to taste and smells creepy, but contains compounds that lower cholesterol, allowing the Masai to live quite well on a diet of red meat, milk and blood. It can be tried in villages or houses in the Masai Mara National Reserve or near Amboseli National Park. Of course, this is a matter of taste.

The use of fast food has greatly increased and in almost every city there is a place where fatty but cheap chips, hamburgers, sausages, pizzas and fried chicken are sold. On the streets of Kenya, you can find trays selling fried corn cobs and roasted
, 27.04.2018
На пляжах Кении подрабатывают молодые масаи предлагая свои услуги гида и помощника одиноким женщинам. Принесут полотенце, напиток, помассажируют, помазать спину кремом и т.д.
, 26.04.2018
В Кении располагается самый большой заповедник в мире.
, 11.04.2018
Малинди
Данный курорт Кении расположен севернее Момбасы. Это удивительное место является и морским заповедником. Курорт также можно посоветовать тем путешественникам, которых привлекает Кения. Отзывы туристов, посетивших Малинди, говорят о том, что это прекрасное место для дайвинга. В коралловых рифах Индийского океана, омывающего местные белоснежные пляжи, можно полюбоваться разнообразными морскими животными. Кроме того, туристам предоставляется удивительная возможность стать участниками подводного сафари.

Центром курорта является город Малинди. Он состоит из двух непохожих друг на друга частей. Одна из них представляет собой средневековый арабский город, в котором располагаются местные ресторанчики и недорогие отели. Вторая часть Малинди – итальянская. Это современный туристический центр, предлагающий путешественникам остановиться в роскошных отелях, посетить дорогие бутики, ночные клубы и казино.

В Малинди гости страны могут осмотреть сохранившийся до наших дней старейший на территории Африки португальский памятник в виде креста, который установлен Васко да Гамой. Любителям древности предлагаются экскурсии на развалины расположенного неподалеку древнейшего города Геди.

Туры в Малинди рекомендуется приобретать гурманам. Для них этот курорт явится идеальным местом для отдыха. В местных ресторанчиках любителей экзотических блюд ждет роскошный выбор морепродуктов, приготовленных с использованием национальных приправ и соусов.
, 25.02.2018
Столица республики имеет выгодное для туристов местоположение, идеально подходящее для начала путешествий по всему региону. Кенийцы избежали гражданской войны и никогда не прекращали принимать гостей.
, 02.12.2017
Информация о стране есть, но хотелось бы больше.
, 29.11.2017
интересно наверное там по бывать
, 26.11.2017
Картинка супер. Страна с красивыми горами Туристам есть там чем развлечься. Народ необычный. Добрые.
, 25.11.2017
Nice photo. I would suggest that the uploader of this photo should put more description on the said country because I beleive that there are lot more beautiful place in this country for sightseeing.
, 24.11.2017
Очень скудная информация. Хотелось бы узнать есть ли места отдыха для туристов и маршруты туристических походов в экзотические места.
, 22.11.2017
Шикарная и дорогая охота на диких животных-был понравилось-но дорого
, 06.11.2017
Я слышал в Кении располагается самый большой заповедник в мире.
Ваш комментарий: