Кобе


 stars  257 голос.

Кобе фото

Кобе – японский город, расположенный на острове Хонсю. Он является одним из основных торговых и промышленных центров страны: здесь сконцентрировано машиностроение, металлургическое, текстильное и химическое производство. Кобе сохранил самобытные культурные традиции: в деревушках, входящих в его состав, царит неповторимая атмосфера. Здесь проводятся популярные экзотические праздники. Одним из подобных торжеств является китайский новый год с неповторимыми процессиями людей, изображающих персонажей китайских опер. Первые упоминания о Кобе можно найти в древних памятниках японской литературы и относятся они к 201 году. Бурное развитие города произошло в эпоху Камакура (12–14 века): в это время порт разросся и превратился в один из ключевых торговых узлов Японии. Когда страна вышла из самоизоляции примерно в середине девятнадцатого столетия, Кобе стал один из первых портов, открывшим торговлю со странами Европы. Именно в это время и был основан Кобе, так как ранее речь шла скорее о многочисленных деревушках, находившихся возле моря. Во время Второй мировой войны пятая часть города была разрушена, но Кобе очень быстро отстроился. Еще одна печальная страница истории порта датируется 17 январем 1995 года, когда здесь произошло сильное землетрясение: жертвами стали более 5000 жителей, и более 200000 зданий оказались в руинах. Это несчастие вошло в историю под название Великое землетрясение Хансин. Кобе построили практически заново, и сегодня он входит в четверку крупнейших японских городов.

Авиаперелет – самый быстрый и удобный способ добраться до Кобе. Но стоит помнить, что город принимает только внутренние рейсы из Токио, Окинавы и других крупных городов. Также можно остановиться на железнодорожном сообщении. Из столицы Японии отправляются скоростные поезда, которые находятся в пути примерно 3 часа. Из расположенных поблизости Осаки и Киото можно добраться за 30-45 и 50-60 минут соответственно. Между Кобе и городами Японии, в том числе упомянутыми выше, курсируют автобусы: этот вариант позволит немного сэкономить. Еще одна возможность – паромы, которые связывают Кобе не только с японскими городами, но и с Шанхаем и Тяньцзинем.

Кобе – популярный туристический город, где современные инновации органично сочетаются с богатым культурным наследием. Пожалуй, обзор достопримечательностей мегаполиса логично начинать с Акаси-Кайке, самого высокого и длинного моста в мире. Этот статус сооружения, длина которого составляет 1991 метр, зафиксирован в Книге рекордов Гиннеса. Висячий мост, построенный над водами пролива Акаси, связывает Кобе и Авадзи. Толчком к строительству Акаси-Кайке стала страшная трагедия: в результате крушения паромов утонули 168 детей. Для того, чтобы избежать подобных катастроф было принято решение о возведении моста. При строительстве, превратившемся в долгострой (1988–1998 гг.), использовался особый вид высокопрочного бетона. Считается, что мост способен выдержать землетрясения разрушительной силы – до 8,5 баллов. На берегу оборудовали специальную смотровую площадку, с которой открывается превосходный вид на «рекордсмена».

Замок Химэдзи, называемый также замок Белой Цапли, – знаменитая туристическая достопримечательность, которая не раз появлялась в мировом кинематографе. Например, в киносаге о Джеймсе Бонде, артхаусных лентах Акиры Куросавы и в знаменитом фильме «Последний самурай». Столь пристальное внимание видных представителей киноиндустрии объясняется просто: белоснежный семи-ярусный Химэдзи – это, по сути, замок замков, так как он был образцом при возведении подобных сооружений по всей Японии. Поэтому никого не удивляет, что историческое здание признано памятником японской архитектуры и включено в список ЮНЕСКО. Замок был возведен в середине четырнадцатого века и получил название от расположенной поблизости горы Химэ. Исторический памятник строили как оборонительное сооружение, долгое время защищавшее выросший вокруг него город. Для этой цели возле замкового комплекса, состоявшего из 83 зданий, создали особый сад-лабиринт, который запутывал вражеские войска. По иронии судьбы, когда строительство Химэдзи закончили, феодальные распри прекратились и замок стал выполнять представительские функции: полководцы и императоры передавали его по наследству. На протяжении долгих десятилетий замок достраивался и приобрел свой окончательный облик в 1618 году. Примечательно, что за четыре столетия Химэдзи не пострадал ни от природных катаклизмов, ни от ударов американской авиации. Даже Великое землетрясение Хансин не навредило уникальному памятнику архитектуры.

Кобе Замок Химэдзи фото

Китайские кварталы можно найти во многих японских мегаполисах: в Нагасаки – самый древний район подобного рода, в Иокогаме – самый большой. Но Китайский квартал Нанкин-мати в Кобе, пожалуй, самый яркий. Заселение района началось после крушения железного занавеса, отделявшего Японию от остального мира. Знаменательное событие произошло в середине девятнадцатого века. Купцы и миссионеры из Китая и Кореи иммигрировали в Кобе, привнося самобытные культурные традиции. Квартал Нанкин-мати – настоящая «мекка» для гурманов: здесь любят пообедать не только местные жители, но и многочисленные туристы. В китайском районе полно магазинов и лавок, где можно приобрести традиционные сувениры Поднебесной. В центре Нанкин-мати расположена главная площадь, отделенная от остальной части квартала величественными воротами. Главной достопримечательностью в этом месте являются фигуры животных, символизирующих месяцы китайского календаря.

На территории порта Кобе находится Мэрикен-парк, происхождение названия которого очевидно – american («американский»). Здесь расположены интересные достопримечательности: морская башня, мемориал жертвам землетрясения и морской музей. Первое строение появилось в форме 108-метрового сетчатого сооружения в 1963 году. Конструкция морской башни отличается высокой прочностью, поэтому достопримечательность выдержала сильнейшие толчки землетрясения Хансин. Сегодня здание выполняет функцию смотровой площадки, с которой открывается вид на бесконечные водные просторы. Мемориал жертвам землетрясения Хансин расположен на набережной и иллюстрирует последствия катастрофы: площадку специально не реконструировали. Возле мемориала находится музей, представляющий собой стеклянное здание. В комплексе собрана коллекция документальной хроники, посвященной последствиям землетрясения Хансин. В музей есть обучающая программа, рассказывающая самым маленьким, как себя вести во время разрушительных природных катаклизмов. Третьей достопримечательностью Мэрикен-парка является морской музей, форма которого напоминает паруса. Здесь туристы могут познакомиться с историей развития порта Кобе, а также узнать много интересного о судостроении. На фоне экспонатов музея выделяется «Ямато-1» – экспериментальный корабль с очень сложной конструкцией. По этой причине судно так и осталось амбициозным проектом.

Китано-тё – район в японском мегаполисе, где находятся многочисленные резиденции дипломатов и торговцев. Эти здания были возведены в середине девятнадцатого и начале двадцатого столетия. Кинато-тё означает «северное поле». Происхождение названия связано с тем, что жители расселились у воды на территории протяженностью 30 километров. Для иммигрантов, прибывших в Кобе, после окончания эры самоизоляции Японии оставалась лишь полоса суши на севере возле горы Рокко. Именно здесь иностранцы пустили корни и возвели дома в различных архитектурных стилях: китайском, французском, английском и русском. Кроме того, здесь появились объекты религиозного культа – индуистские храмы, христианские церкви, синагоги и мечети. Особое место занял викторианский стиль, считавшийся квинтэссенцией европейской культуры. В наше время Китано-тё – своеобразный музей под открытым небом, включающий тридцать разноплановых архитектурных памятников. Городской музей Кобе – одна из интереснейших достопримечательностей мегаполиса. Здание, заполненное разнообразными экспонатами, построили в неоклассическом стиле в 1935 году. Архитектурный памятник похож на древний греческий храм с монументальными колоннами. Городской музей Кобе состоит из двух самостоятельных музеев: первый посвящен археологии и искусству, второй – искусству «южных варваров», т.е. европейцев. Среди экспонатов самыми многочисленными являются произведения искусства, географические карты и исторические документы, иллюстрирующие историю развития японского города. Так как Кобе давным-давно приобрел статус порта международного значения, в музее также выставляются экспонаты, подчеркивающие взаимосвязь Востока и Запада. Артефакты, представленные в музее, свидетельствуют о взаимоотношениях Японии и Китая, Кореи, Португалии, Англии.

Денежная единица Японии – иена (¥). Валюту лучше покупать прямо в аэропорту, так как это избавит от ненужных хлопот: в отелях предусмотрен лимит на обмен, в банках процесс затруднен бюрократическими формальностями.

Мраморная говядина по праву считается самой нежной и изысканной. Элитное мясо получают не только от коров породы Абердин-Ангус, но и от японских буренок Wagyu, самые ценные представители которой разводятся в Кобе. Для усиления вкуса домашний скот содержится в специальных условиях и даже приобщается к классической музыке. Очевидно, что говядина экспортируется во многие страны мира, но именно в японском мегаполисе стейки получаются особенно вкусными, что превращает Кобе в привлекательное место для гастрономического туризма: здесь полно ресторанов, где блюда из мраморной говядины готовятся с соблюдение всех необходимых правил и, конечно же, местными особенностями. Стейк быстро обжаривается при высоких температурах для того, чтобы образовалась характерная корочка и внутренняя часть была слабой прожарки. Благодаря этой технологии сохраняется бархатистый вкус готового блюда. Среди ресторанов Кобе выделяется Grill Ippei, коронными блюдами которого являются kaki furai и ebi furai. В первом случае речь идет о устрицах, обжаренных в кипящем масле, во втором – креветках, приготовленных аналогичным образом. Также заслуживают внимания tonkatsu – котлеты из свинины. Ресторан Gaen Shuga – отличное место для любителей гонконгской и кантонской кухни. Кроме того, в заведении туристы могут отведать классические деликатесы европейской кухни. Ресторан Sky Buffet отличается богатым выбором блюд японской и европейской кухни. Но это заведение выделяется не гастрономическим единством Востока и Запада, а расположением: заведение находится на 24-ом этаже и из окон ресторана открывается живописный вид на окрестности.

В Кобе туристы найдут множество мест для проживания: от недорогих хостелов до фешенебельных отелей. Люксовым отелем является Kobe Kitano Hotel, оформление которого выдержано в духе прошлых столетий. Дизайн номеров порадует любителей старины: здесь есть и антикварная мебель, и узорные ковры, и картины в резных рамах. Еще одно шикарное место для настоящих ценителей национальных традиций Японии – Arima Gyoen. В апартаментах отеля туристы могут расслабиться на классических кроватях-футонах, рассматривая картины с традиционными японскими мотивами. Бонус отеля – термальные ванны с превосходным дизайном. Для бюджетного проживания идеально подойдут Kobe Kur Haus, Ninomiya Ryokan и комфортный хостел Kobe Dears Backpacker House.

Япония – страна с низким уровнем преступности. В этом плане Кобе не отличается от других городов «страны восходящего солнце». Но все же не следует забывать об элементарных мерах предосторожности. В Японии нелегко встретить человека, владеющего английским языком. Иногда даже сотрудники отеля не знают иностранных языков. Поэтому туристам приходится использовать жесты или прибегать к помощи гида. В Кобе, как и в других городах Японии, не принято курить в общественных местах. Нежелательно наступать на татами в обуви, так как это может оскорбить хозяина дома. Также следует учитывать, что во многих дорогих отелях Кобе предусмотрена надбавка за услуги персонала – 10-15%.

jura87 06/03/2018 08:00


Ваш комментарий: